Ich meine, es gibt einen umgangssprachlichen Ausdruck dafür, wenn man ein Restaurant verlässt ohne seine Rechnung zu bezahlen.
Es hat irgendwas mit Franzosen zu tun?
Wenn man ohne zu bezahlen aus dem Restaurant geht, so spricht man von
Die Redewendung "mit Franzosen" dagegen wäre
Dies bedeutet, eine gesellschaftliche Veranstaltung zu verlassen, ohne sich vom Gastgeber zu verabschieden. Laut Wikipedia wird dasselbe Verhalten auch anderen Nationalitäten zugeschrieben, z.B. sich polnisch oder holländisch verabschieden.