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Ich habe eigentlich diesen Ausdruck auf der Webseite Wiktionary gefunden, aber leider wurde er nicht in einem Satz verwendet. Ich werde einen damit bilden, aber ich weiß nicht, ob er sinnvoll sein wird:
Ich stehe Currywurst am Herd.
Wann und in welchem Zusammenhang wird dieser Ausdruck benutzt?
In der trivialen Bedeutung mag 'Ich stehe am Herd' einen Aufenthaltsort bezeichnen, wie 'an der Spüle' oder 'am Tresen'.
'Am Herd stehen' heißt der Koch zu sein und könnte benutzt werden wie 'Tim Mälzer steht am Herd'. Übertragen kann es aber auch heißen, dass man der Macher ist, die Kontrolle über die Prozesse hat, aber eben nicht fern der Dinge im Büro oder auf dem Papier, bzw. dass man beschäftigt ist und nicht Smalltalk mit den Gästen treibt: 'Sieglinde wird Euch Gesellschaft leisten - ich stehe am Herd'.
Da Currywurst gegrillt wird würde man nicht sagen 'Ich stehe am Currywurstherd' aber vielleicht 'Ich stehe am Currywurstgrill' und da Currywurst, außer vielleicht in Märchen und Comics, keine Beine hat und nicht stehen kann, sondern umfällt, steht eine Currywurst eher selten am Herd. Ein Adjektiv ist es auch nicht, so dass allenfalls 'Ich stehe currywurstfettig am Herd' denkbar ist.
Der in der Frage stehende Satz ist falsch.
Der folgende Satz ist hingegen korrekt:
Ich stehe am Herd.
Dieser Satz gibt Auskunft über meinen Aufenthaltsort (Wo stehe ich? - am Herd) und darüber was ich dort mache (Was mache ich am Herd? - stehen). Natürlich gibt der Satz auch bekannt wer am Herd steht (nämlich ich).
Man kann diesen Satz natürlich auch um eine Currywurst erweitern, aber nicht so, wie das in Frageposting gemacht wurde. Da fehlen nämlich eine Präposition und ein Artikel:
Ich stehe mit einer Currywurst am Herd.
Der Satz sagt vordergründig aus, dass ich gemeinsam mit einer Currywurst am Herd stehe. Da Currywürste aber für gewöhnlich nicht selbstständig stehen, wird dieser Satz für gewöhnlich so interpretiert, dass das Ich des Satzes die Wurst in der Hand hält, sie gerade isst, oder sie gerade zubereitet. Näheres muss dem Kontext oder der eigenen Fantasie entnommen werden.
Generell kann man sagen, dass der Ausdruck
am Herd stehen
immer dann verwendet wird, wenn sich jemand in aufrechter Haltung (also stehend) in unmittelbarer Nähe (»am«) eines Gerätes befindet, das zur thermischen Zubereitung von Speisen dient (letzteres nennt man einen »Herd«).
Häufig ist gemeint, dass die Person, die am Herd steht, diesen auch gerade benutzt um darauf Speisen zu erhitzen. Das muss aber nicht zwangsweise der Fall sein. Man kann auch an einem kalten Herd stehen und sich mit einer andern Person unterhalten, oder dort eine Currywurst essen.
Natürlich lässt sich stehen um eine optionale Ortsangabe ergänzen:
Ich stehe hier.
Ich stehe vor der Tür.
Ich stehe an der Tür.
Ich stehe auf dem Balkon.
Ich stehe an einem Herd.
Ich stehe am Herd.
In vielen Fällen impliziert das eine weitere dort ausgeführte Handlung, z.B. mit ansteigender Stärke der Assoziation: das Rauchen auf dem Balkon, das Klingeln oder Klopfen und Warten an der Tür, oder das Kochen am Herd.
Gerade der letzte Fall am Herd stehen, um den es in der Frage geht, wird auch im übertragenen Sinne für eine Profession verwendet. Das könnte also Köche bezeichnen, aber häufiger wird es für Hausmänner und (vor allem) Hausfrauen verwendet.
In manchen Dialekten kann am statt nur für an einem oder an dem auch für auf einem oder auf dem stehen.
„Mein kleiner grüner Kaktus steht draußen am Balkon.“ — Comedian Harmonists
Wenn nun also die Currywurst ins Spiel kommt, kann ich sie entweder gerade auf dem Herd kochen bzw. braten, sie neben dem Herd auf der Anrichte bereitgelegt haben oder sie schon in der Hand halten:
Die Currywurst steht am Herd. ← ‚auf dem‘ oder ‚neben dem‘
Ich stehe mit (der) Currywurst am Herd. – noch in der Pfanne oder schon in der Hand
Ich stehe am Herd mit der Currywurst.
Das letzte dieser Beispiele kann auch verstanden werden als nähere Bestimmung eines Herdes von mehreren, z.B. in einer Großküche. Ohne Präposition kann die Currywurst hier nicht stehen, da sie das Stehen nicht näher (adverbial) bestimmt, wie es hier der Fall wäre:
Ich stehe kochend am Herd.
Ich stehe immer am Herd.
*Ich stehe Currywurst am Herd.
Falls trotzdem ich das Subjekt und Currywurst ein Objekt sein soll, gäbe es selbstverständlich auch Möglichkeiten:
Ich habe eine Currywurst auf dem Herd stehen. – impliziert eine Pfanne
Ich stelle eine Currywurst auf den Herd. – dito
Am Herd stehen ist ein oft verwendeter, idiomatischer Ausdruck für kochen (und vergleichbare Küchenarbeiten, die der Essenszubereitung dienen, wie backen). Allerdings ist Vorsicht geboten.
Kochen kann transitiv (etwas kochen) oder intransitiv verwendet werden. In der transitiven Verwendung wird das Akkusativobjekt durch Einwirkung von Hitze in eine essbare oder genießbarere Form überführt. Beispiel:
Ich koche Wasser. (Ich stelle einen Topf auf den Herd, tue Wasser hinein und erhitze das bis zum sieden.)
Ich koche Nudeln. (In das siedende, salzige Wasser werfe ich harte Nudeln und warte, bis sie gar sind.)
Ich koche mir mal etwas. (Ich gehe in die Küche und suche etwas essbares, das ich mir auf dem Herd zubereiten kann.)
Diese transitive Verwendung kann nicht durch am Herd stehen ersetzt werden, es wäre also falsch zu sagen:
Ich stehe am Herd Nudeln.
Eine intransitive Verwendung von kochen beschreibt allgemein in die Küche gehen und dort etwas essbares zubereiten, ohne zu spezifizieren, was genau.
Ich koche heute.
Ruf mich später wieder an, ich koche gerade.
Der Eine kocht, der Andere spült ab.
Diese und nur diese Verwendung von kochen kann stets durch am Herd stehen ersetzt werden:
Ich stehe heute am Herd.
Ruf mich später wieder an, ich stehe gerade am Herd.
Der Eine steht am Herd, der Andere an der Spüle.
Zuletzt gibt es noch eine dritte Verwendung von kochen, nämlich sieden – außerhalb von chemischen Laboren wird sie hauptsätzlich für Wasser benutzt.
Wasser kocht bei hundert Grad.
Es wäre sehr lustig sich vorzustellen, wie Wasser bei Erreichen von 100 °C aus dem Topf herausspringt und sich an den Herd stellt — und deswegen kann man den Ausdruck hierfür ebenfalls nicht verwenden.
