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This phrase is taken from Donna Leon's Acqua Alt:

noch konnte ein Detektiv, der nicht selbst in der Gegend wohnte, sich länger als eine halbe Stunde dort aufhalten, ohne dass in der Questura angerufen und seine verdächtige Anwesenheit gemeldet wurde.

I would like to understand why this phrase contains "ohne dass" and not simply "ohne"?

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Ohne without dass is not a conjunction and therefore it cannot introduce a subclause. That's why omitting dass makes the sentence ungrammatical.

However, ohne can be used with an infinitive construction. But this works only if the main clause and the infinitive construction have the same subject. For example:

Er kann sich nicht länger als eine halbe Stunde dort aufhalten, ohne aufzufallen.

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