So ein Wort könnte als Tautologie ...
Der Ausdruck Tautologie (von altgriechisch ταὐτό = τὸ αὐτό to autó ‚dasselbe‘ sowie λόγος lógos ‚Sprechen, Rede‘) bezeichnet in der Stilistik und Rhetorik eine rhetorische Figur, bei der mit einer inhaltlichen Wiederholung (semantischen Redundanz) gearbeitet wird. Ein Gegenbegriff zu Tautologie ist das Oxymoron. Bewusste Tautologien werden in so genannten ‚Zwillingsformeln‘ geprägt.
... oder Pleonasmus bezeichnet werden:
Ein Pleonasmus (griech. πλεονασμóς pleonasmós „Überfluss“) ist eine rhetorische Erscheinung, bei der innerhalb einer Wortgruppe eine bestimmte Bedeutung mehrfach auf unterschiedliche Weise (oft mit verschiedenen Wortarten, etwa Adjektiv/Substantiv) zum Ausdruck gebracht wird oder bei der Ausdrucksmittel verwendet werden, die keine zusätzliche Information beisteuern (verbale Redundanz). Geschieht dies bewusst, kann es sich um eine epithetische rhetorische Figur handeln: Der Pleonasmus wird dann zur Verstärkung, Verdeutlichung oder besonderen Hervorhebung des Gesagten verwendet („kaltes Eis“; „mit meinen eigenen Händen angefasst“).
Der Unterschied zwischen Tautologie und Pleonasmus erklärt Wikipedia auch:
„Tautologie“ und „Pleonasmus“ werden weiterhin auch wertend unterschieden, was wiederum eine Frage terminologischen Beliebens ist, ohne dass sich ein fester Sprachgebrauch ausmachen lässt. Die Tautologie soll dann eine „Verdopplung zum Zwecke der rhetorischen Verstärkung“ sein, der Pleonasmus hingegen eine „überflüssige Häufung, die z. T. als abweichend empfunden wird“.
Es gibt jedoch verschiedene Traditionen der Unterscheidung von Tautologie und Pleonasmus, die in den verlinkten Wikipedia-Artikeln eingehender beschrieben werden.
In den beiden Wikipedia-Artikeln finden sich zahlreiche Beispiele, die nicht der Marketingsprache entstammen, z.B.:
Glasvitrine
Pulsschlag
Düsenjet
Haarfrisur
Einzelinduviduum
nasser Regen
alter Greis
runde Kugel
PIN-Nummer
ABM-Maßnahme
Die von Dir genannten Wörter würde ich entsprechend als pleonastische Komposita oder tautologische Komposita bezeichnen, wobei die Pleonasmen/Tautologien im Falle von Komfortkissen oder Landmilch zur Steigerung eingesetzt werden oder im Falle von Edelschokolade eine andersartige Eigenschaft suggerieren sollen (vgl. Edelkakao und Konsumkakao).
Wenn ich mit der Bezeichnung auf die verwendeten Wortarten abzielen möchte, würde ich Deine Beispiele Komfortkissen und Landmilch eher als tautologische Komposita und Edelschokolade als pleonastisches Kompositum bezeichnen.