In the following sentence:
Wie sind ___ Lebensmittel auf den Philippinen? / Sie sind so teuer.
Which one should I use in the blank position? The book states that das is used, but why can't we use die instead?
a) Wie sind die Lebensmittel (plural) auf den Philippinen? b) Wie sind das Lebensmittel auf den Philippinen?
Which one to use and why?