Was man in Österreich als G'spritzter (etc.) versteht, heißt in weiten Teilen Deutschlands Schorle. Das Verb spritzen oder aufspritzen ist in diesem Fall gängig und bereitet keine Probleme.
Gibt es zu Schorle auch ein abgeleitetes Verb? Kann man zB Apfelsaft schorlen? "Schorle machen" ist mE etwas unelegant ...